お料理教室♪
2012年 11月 19日
今月のフランス料理教室
テーマは、ビストロ♪
ムール貝のマリニエール
モンサンミッシェル産のムール貝初めて食べました
小ぶりで身がオレンジ色でプリッ♪美味しい♪♪
ポンムフリットは、カラッと揚げて、中はほっくほくです
仔羊骨付き背肉のシャンヴァロン風
鶏のフォンを作れば、後はお鍋一つで出来るので、お手軽♪早速復習しました!
簡単で美味しく出来るので、豚肉でも作ってみようと思います
タルト・オ・ショコラ
塩キャラメルのアイスクリーム
濃厚ショコラのタルトに塩キャラメルのアイスがベストマッチ♪
とっても美味しかったです
一年あっという間です
来月は今年最後のレッスン♪楽しみです❤先生今月も有難うございました
テーマは、ビストロ♪
ムール貝のマリニエール
モンサンミッシェル産のムール貝初めて食べました
小ぶりで身がオレンジ色でプリッ♪美味しい♪♪
ポンムフリットは、カラッと揚げて、中はほっくほくです
仔羊骨付き背肉のシャンヴァロン風
鶏のフォンを作れば、後はお鍋一つで出来るので、お手軽♪早速復習しました!
簡単で美味しく出来るので、豚肉でも作ってみようと思います
タルト・オ・ショコラ
塩キャラメルのアイスクリーム
濃厚ショコラのタルトに塩キャラメルのアイスがベストマッチ♪
とっても美味しかったです
一年あっという間です
来月は今年最後のレッスン♪楽しみです❤先生今月も有難うございました
# by pulla_pulla | 2012-11-19 19:38 | 習い事